Carterie & Correspondance
Cavallini & Co
Ce jeu de 54 cartes illustrées sur le thème des épices est un dictionnaire visuel de poche pour les gastronomes.
Sur le thème des épices, voici un jeu de 54 cartes illustrées.
Nous connaissons tous les épices que nous utilisons en cuisine et ignorons souvent tout de la plante dont ils sont extraits: graines, fleurs, feuilles, écorces etc.
Le nom vernaculaire et le nom botanique sont mentionnés pour chaque espèce ainsi que le pays d'origine de la plante.
Ce jeu de carte est un dictionnaire visuel de poche pour les gastronomes.
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