Couteau de Cuisine

Le couteau catalan

Le couteau de cuisine Pallarès se caractérise par son design simple et intemporel, et par ses qualités d'usage : une lame tranchante et un manche rond en bois de buis.

Acier carbone ou inox ?

Choisissez la lame qui vous convient.

• L'acier carbone offre un tranchant incomparable, il s'affûte facilement.
• L'inox (acier inoxydable) ne s'oxyde pas, la lame reste toujours nette.

Un couteau qui passe aussi à table

Indispensable en cuisine pour la découpe des viandes et des légumes durs (courges, carottes, betteraves, ...), c'est aussi un bel objet qui trouvera sa place à table ou sur un plateau de fromages. 

Format

• Longueur de la lame : 10 cm
• Manche rond en buis : 9 cm, virole incluse
• Longueur totale : 20 cm

Fabrication artisanale en Catalogne.