Le temps des récoltes…Le mois des récoltes arrivant à grand pas, il est temps de se préparer à la conservation de votre année de travail au jardin.
Artichauts, aubergines, bettes, choux-fleurs, concombres, cornichons,
courgettes, fenouils, haricots filets, laitues pommées, navets, pâtissons,
poivrons, tomates … les légumes ont profité des grosses chaleurs de l’été pour
emmagasiner le soleil et mûrir à souhait.
courgettes, fenouils, haricots filets, laitues pommées, navets, pâtissons,
poivrons, tomates … les légumes ont profité des grosses chaleurs de l’été pour
emmagasiner le soleil et mûrir à souhait.
Soyez attentif à récolter régulièrement les légumes et les fruits, ce
geste permet aux végétaux de croître et de se reproduire.
geste permet aux végétaux de croître et de se reproduire.
Pour la cueillette des pommes, des poires et de tous les fruits et
légumes au jardin, utilisez des paniers en osier et châtaignier.
légumes au jardin, utilisez des paniers en osier et châtaignier.
Organisez le stockage des pommes, des poires et des légumes sur nos
clayettes en sapin et en châtaignier, dans un endroit sec et aéré, à l’abri de
la lumière.
Ainsi, que ce soit pour une consommation rapide ou pour une conservation longue durée, vos fruits et légumes seront à l’abri, prêts à être dégustés !
