Brosse à Champignons

Une brosse à champignons en crin de cheval

• La brosse et le couteau à champignons sont les outils fétiches du ramasseur de champignons.
• La brosse permet d'enlever délicatement les restes de sable et de terre sur les champignons avant de les cuisiner.
• Dans la mesure du possible, il faut toujours éviter de nettoyer les champignons sous l'eau car cela altère leur parfum et leurs qualités nutritionnelles.

Caractéristiques

• Structure en bois de hêtre huilé.
• Brosses en crin de cheval (pour la forme ronde) ou en soies claires (pour le modèle avec manche).

2 modèles au choix

• forme ronde, en crin de cheval clair : Ø 4,5 cm 
• avec manche, en soies claires : longueur 12,8 cm x Ø 4 cm